Поке с паназиатским характером! Лосось под соусом том ям, бобы эдамаме, сочные томаты черри, водоросли вакаме, лист салата под соусом васаби, кунжут и хрустящий огурчик
Девять мидий киви под разными соусами. Три мидии запеченные под сырным соусом, с ноткой чеснока. Три мидии, запеченные под сырным соусом лава. Три мидии, запеченные под пикантным спайси соусом. Вся порция полита соусом унаги и украшена кунжутом. Подаётся на листьях бамбука.
Пять мидий киви на створке, запечённные под пикантным соусом с моцареллой и ноткой чеснока. Политы соусом унаги, украшены кунжутом. Подаются на листьях бамбука.
Пять мидий киви на створке, запечённные под соусом лава с моцареллой и икрой масаго. Политы соусом унаги, украшены кунжутом. Подаются на листьях бамбука.